SABORES Y SABERES DEL BAJO NALÓN
El Bajo Nalón es territorio de producto, de trabajo, de tradición y de innovación. Aquí la tierra, el río Nalón y el Cantábrico dibujan un paisaje donde la gastronomía y la industria forman parte de la identidad colectiva.
Te invitamos a crear y descubrir experiencias que no solo se visitan: se viven, se saborean y se comprenden.
EL PROYECTO
Este proyecto impulsa la creación de experiencias turísticas en el Bajo Nalón (Muros del Nalón, Pravia y Soto del Barco), poniendo en valor su riqueza agroalimentaria y pesquera, así como su singular patrimonio industrial. Tradición, innovación y sostenibilidad se integran en una propuesta atractiva y actual, pensada para conectar al visitante con la identidad, el paisaje y la historia de la comarca.
A través del diseño de experiencias vinculadas a los productos reconocidos bajo la marca Alimentos del Paraíso Natural, a la destacada gastronomía local y al legado industrial de la comarca —con especial protagonismo del Puerto de San Esteban—, la iniciativa fomenta la colaboración entre productores, empresas y agentes locales, generando nuevas oportunidades de desarrollo y fortaleciendo el tejido económico del territorio.
El proyecto se desarrolla en el marco del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino (PSTD) “Bajo Nalón, un destino muy cerca de ti”, promovido por la Mancomunidad Cinco Villas y financiado por la Unión Europea – Next Generation EU, dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR), en su apuesta por la competitividad y modernización del sector turístico.
fASES
Diagnóstico y planificación inicial, mediante el análisis del territorio, sus recursos y oportunidades estratégicas.
Co-creación y capacitación del tejido local, impulsando la participación activa de productores y empresas en el diseño de experiencias.
Diseño de experiencias, incorporando criterios de sostenibilidad, accesibilidad, digitalización y viabilidad comercial.
Promoción, comercialización y evaluación, orientadas a garantizar la calidad, el impacto y la continuidad futura del proyecto.
OBJETIVOS
- Crear sinergias entre el tejido productivo del Bajo Nalón y la industria turística.
- Aumentar la competitividad, el posicionamiento y la productividad del destino.
- Captar nuevos perfiles de turistas y enriquecer su experiencia en la comarca.
- Dinamizar el sector empresarial mediante nuevos productos y experiencias turísticas concebidos con criterios de sostenibilidad.
- Contribuir a la diversificación de la oferta turística y a la desestacionalización del destino.
- Posicionar el Bajo Nalón a través de sus productos gastronómicos dentro de la marca “Alimentos del Paraíso”.
- Consolidar el Bajo Nalón como referente del turismo industrial, gastronómico y agroturístico en la región.
FORMACIÓN
La formación constituye un eje estratégico del proyecto, orientado a fortalecer las capacidades del tejido empresarial local y garantizar la activación real y sostenible de las experiencias diseñadas.
Se desarrollarán tres jornadas formativas especializadas, programados en distintas fechas y celebrados en cada uno de los concejos del territorio. Estas jornadas combinarán contenidos prácticos con un enfoque estratégico y una aplicación directa al contexto territorial, abordando tres ejes fundamentales: el diseño de experiencias turísticas sostenibles, la comercialización digital y el marketing turístico, y la construcción de narrativas y storytelling del territorio.
segunda jornada
Esta segunda jornada se desarrollará en tres sesiones presenciales en el territorio (puedes asistir a la sesión que mejor se adapte a tu disponibilidad):
- Martes, 7 de abril
San Juan de la Arena – Aula polivalente del Telecentro (C/ Rubén Darío, 17)
De 16:30 a 18:30 horas. - miercoles, 8 de abril Pravia – Sala de Usos Múltiples del Edificio de la Biblioteca (C/ Primo de Rivera, 2) De 16:30 a 18:30 horas.
- Jueves, 9 de abril Muros de Nalón – Sala Polivalente de la Casa de Cultura (Plaza del Marqués de Muros, 7) De 16:30 a 18:30 horas.
ASESORAMIENTO TÉCNICO INDIVIDUALIZADO
La formación se complementará con un servicio de asesoramiento técnico individualizado y voluntario.
Las empresas y profesionales que se inscriban podrán recibir acompañamiento por parte del equipo de Global Consultoría Turística, mediante técnicas de mentoría y coaching.
El objetivo es asegurar:
- La transferencia real de competencias turísticas al territorio.
- La correcta creación y comercialización de experiencias y productos turísticos.
- La viabilidad, comercialización y sostenibilidad en el tiempo de las experiencias diseñadas.
DESTINATARIOS
El proyecto y la formación están abiertos a todos los agentes que forman parte de la cadena de valor turística y productiva del Bajo Nalón.
- Profesionales del sector turístico: hostelería y restauración, alojamientos turísticos, guías turísticos, empresas de turismo activo, etc.
- Productores agroalimentarios del Bajo Nalón, especialmente aquellos vinculados a distintivos de calidad (DOP, IGP, producción ecológica y otras marcas reconocidas).
- Agentes vinculados a la puesta en valor del patrimonio industrial del territorio comarcal.
- Emprendedores y pymes locales interesadas en diseñar y comercializar nuevas experiencias turísticas.
Promotores
El proyecto está impulsado por la Mancomunidad Cinco Villas, entidad promotora y gestora del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino (PSTD) “Bajo Nalón, un destino muy cerca de ti”, y ejecutado por GLOBAL Consultoría Turística, empresa especializada en planificación estratégica, creación de producto y turismo sostenible.
La actuación, orientada al diseño de experiencias vinculadas a los productos agroalimentarios y al patrimonio industrial de la comarca, se realiza en colaboración con ayuntamientos, productores, empresas turísticas y agentes locales. De este modo, se garantiza que las nuevas propuestas nazcan desde el territorio, refuercen su identidad y generen un impacto real, competitivo y sostenible en la economía local.
iNSCRIPCIONES
Sesiones formativas
Completa el formulario para inscribirte en la jornada “Marketing digital y comercialización de experiencias turísticas».
Si necesitas más información, puedes escribir al correo electrónico destinobajonalon@globalcontur.com o llamar al 695 64 95 97